Aka Momiji, Японський ресторан в районі Жабакуара, Бразилія
Aka Momiji — японський ресторан у районі Жабакуара, де подають суші, сашимі та традиційні японські страви. Зал працює з обслуговуванням за столиками, тож можна спокійно повечеряти.
Заклад було засновано, і відтоді він став звичною частиною гастрономічного життя району Жабакуара. Тут обслуговують і місцевих жителів, і гостей району.
Ресторан дотримується японських методів приготування та поєднання смаків, страви готують кухарі з traditional training. Гості можуть побачити справжні техніки приготування, які передаються з покоління в покоління в Японії.
Ресторан працює з понеділка по суботу з 18:30 до 22:30, ціни помірні. До нього легко дістатися громадським транспортом з різних частин району.
У меню є сезонні інгредієнти, які змінюються протягом року, що відображає японську традицію адаптувати страви до природних циклів. Такий підхід дає змогу гостям скуштувати різні версії улюблених страв залежно від сезону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
