Bison Ranch, Ресторан у Чеськи Рудолець, Чехія
Bison Ranch це ресторан у фермерському будинку в Чеськи Рудолець, що спеціалізується на дичині та місцевих стравах. Тут є місця всередині приблизно на 60 осіб і відкрита тераса ще на 50.
Ресторан відкрився у 2013 році в рамках ширшого розвитку території, що включав ставки та місця для проживання. Це розширення відображало те, як регіон розбудовував пропозиції для сільського туризму.
Це місце черпає з кулінарних традицій Чеської Канади, де дичина давно є частиною місцевої харчової культури. Відвідувачі знайомляться з місцевими інгредієнтами та стравами, які пов'язані з тим, як люди в цьому регіоні харчувалися протягом поколінь.
Ресторан розташований у природному парку Чеська Канада і пропонує паркування та доступність для людей з інвалідністю. Рекомендується мати при собі готівку, оскільки вона залишається бажаним способом оплати.
Заклад має власну броварню, яка варить особливе пиво зі смаком бізона, яке можна скуштувати лише тут. Цей домашній напій добре поєднується з м'ясним меню і дає відвідувачам напій, якого більше ніде не знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.