Steak House chez Steve et Arnaud, Стейк-хаус у Мартіньї, Швейцарія
Steak House chez Steve et Arnaud — це стейк-хаус на Place Centrale, де можна їсти як усередині, так і на відкритому повітрі, серед гілок дорослих платанів. У ресторані є крита зала та відкрита тераса під великими деревами.
Раніше заклад називався Les Platanes і у 2006 році отримав сертифікацію Saveurs du Valais на знак визнання використання місцевих продуктів. Ця відзнака засвідчила відданість ресторану регіональній кулінарній традиції.
Заклад спирається на регіональні традиції Вале, зокрема має винний льох карноце, де гості знайомляться зі швейцарськими звичаями в підземному просторі. Це місце показує, як місцеві збираються разом за їжею.
Ресторан розташований приблизно за десять хвилин пішки від залізничного вокзалу, тому до нього зручно дійти з центру міста. Краще бронювати столик заздалегідь, особливо якщо хочете сидіти на терасі, бо місця під деревами швидко займають.
Кухня подає стейки з яловичини на нагрітих сланцевих тарілках разом із соусами домашнього приготування від шефа. Така подача зберігає м'ясо теплим протягом усієї трапези й дає гостям змогу пробувати різні поєднання смаків.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
