Norma's Cafe, Американський ресторан у Далласі, США
Norma's Cafe — це ресторан у стилі американської забігайлівки в Далласі, штат Техас, відомий південною домашньою кухнею. Меню охоплює сніданки, страви дня та класичні страви комфорту, а фірмовою позицією є домашні пироги.
Ресторан вперше відчинився 1956 року на Девіс-стріт у районі Оук-Кліфф у Далласі, побудований навколо ідеї простої домашньої кухні. Протягом наступних десятиліть відкрилися додаткові заклади по всьому місту та в сусідньому Фріско.
Кафе — гарне місце, щоб побачити, що техасці мають на увазі під домашньою кухнею, зі стравами, як-от chicken fried steak, які відчуваються вкоріненими в повсякденній південній традиції. Багато з тих, хто приходить сюди, є постійними відвідувачами, які ставляться до закладу як до місця зустрічей у районі.
Кафе відчиняється рано вранці та зачиняється рано ввечері, що добре підходить для сніданку, обіду чи ранньої вечері. У години пік, особливо на вихідних, тут зазвичай заповнено, тож краще прийти трохи раніше.
Пироги Mile-High, які тут подають, готують свіжими щодня, і вони помітно вищі за звичайний пиріг, звідси й назва. Це так з самого відкриття ресторану, що робить пироги однією з небагатьох речей, які не змінилися за десятиліття.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
