Starbucks, Кав'ярня-обсмажувальня в Мілані, Італія
Цей заклад Reserve займає відреставровану будівлю Palazzo della Poste з мармуровими стійками, мідним обладнанням для обсмажування та вікнами від підлоги до стелі, які наповнюють приміщення світлом. У кав'ярні є місця всередині та столики на літній терасі, обслуговування самообслуговування.
Бренд вийшов на європейський ринок після того, як Говард Шульц відвідав міланські кав'ярні, і відкрив цей флагманський заклад Reserve у 2018 році як перший в Італії. Це відкриття ознаменувало вихід компанії на італійський ринок і південну Європу.
Кав'ярня співпрацює з місцевим пекарем Rocco Princi і використовує традиційні італійські методи приготування, включаючи дров'яну піч для свіжого хліба та випічки. Ця співпраця показує, як простір шанує регіональні традиції випічки, обслуговуючи сучасних клієнтів.
Розташована біля Дуомо, ця кав'ярня працює щодня з 7:30 до 22:00, має місця всередині та простори на літній терасі. Система самообслуговування біля стійки дозволяє легко взяти напій і знайти зручне місце.
У центральному залі розміщено спеціалізоване обладнання для обсмажування, яке обробляє відібрані зерна арабіки з приблизно 30 різних країн під наглядом майстрів-обсмажувачів. Така увага до відбору зерен і техніки обсмажування відрізняє це місце від інших кав'ярень у місті.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
