Ampera 2 Tak, Ресторан у Cempaka Baru, Індонезія
Ampera 2 Tak — індонезійський ресторан у районі Cempaka Baru в Джакарті, де щодня готують свіжі страви. У меню є субпродукти, страви на грилі та інші традиційні наїдки, які готують на замовлення.
Ресторан став місцевим улюбленцем у Джакарті завдяки збереженню традиційних рецептів, які передаються від покоління до покоління кухарів. Страви в меню сьогодні прямо відображають цю спадкоємність.
Ресторан працює у стилі варунг: приготовлені страви виставлені на показ, і гості просто вказують на те, що хочуть. Такий спосіб замовлення поширений у Джакарті та робить прийом їжі простим і невимушеним.
Ресторан працює цілодобово, тож його можна відвідати будь-якої пори дня чи ночі. Є місця в приміщенні, на відкритому майданчику та окремі VIP-кімнати, що робить його зручним для груп різного розміру.
Гості можуть вказати бажаний рівень гостроти для кожного соусу самбал, що подається окремо, тож одна й та сама страва може мати досить різний смак за різними столами. Такий рівень налаштування не є стандартним у кожному ресторані Джакарти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
