Dons Seafood - Covington, Ресторан у Ковінгтоні, США
Don's Seafood — це ресторан у Ковінгтоні, який зосереджується на свіжих морепродуктах з місцевих вод. У меню є традиційні рецепти Луїзіани, як-от грильовані устриці з беконом і халапеньйо, смажені креветки, гамбо та по-бой, приготовані з ретельно відібраних інгредієнтів.
Ресторан заснував Дон, і він став місцем для справжньої луїзіанської кухні в регіоні. Тут зберігають традиційні методи приготування, як-от домашні рецепти хаш-паппі та хлібного пудингу, що передаються з покоління в покоління.
Назва Don's походить від засновника і відображає традицію кажунської кухні, що вкорінена в цьому регіоні. Стіни, прикрашені фотографіями та сувенірами з кухні Луїзіани, показують, наскільки місцеві традиції важливі для цього місця.
Ресторан розташований на Lake Drive і працює з раннього ранку до пізнього вечора, тож його легко відвідати в будь-який час дня. Тут є невимушена обстановка для окремих відвідувачів, а також приватні зали для заходів, які можна забронювати заздалегідь.
У ресторані є відкрита кухня, де гості можуть спостерігати за приготуванням страв, зокрема фірмових запечених устриць, прикрашених беконом, халапеньйо та сиром пеппер-джек на палаючому грилі. Це кулінарне шоу робить трапезу і візуальним, і гастрономічним досвідом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.