Ribs, Ресторан барбекю в районі Артуро Сорія, Мадрид, Іспанія
Ribs це ресторан м'яса на грилі в районі Артуро Сорія в Мадриді, який подає ребра свинячі, яловичі та баранячі з різними соусами та традиційними гарнірами. Заклад приймає бронювання як на обід, так і на вечерю протягом тижня.
Ресторан виник, коли іспанські міста почали переймати американський стиль барбекю як варіант харчування поряд з традиційною кухнею. З часом цей стиль став частиною сучасної гастрономічної карти Мадрида.
Ресторан поєднує традиції грилю з різних країн з місцевими іспанськими звичками харчування, підлаштовуючи час роботи під те, коли жителі Мадрида віддають перевагу основним прийомам їжі.
До закладу зручно дістатися громадським транспортом, а помірні ціни підходять для більшості бюджетів. Бронювання заздалегідь допомагає, особливо в години пік, коли ресторан заповнений.
Команда використовує досвідчених майстрів грилю, які застосовують точний контроль температури, підлаштований під кожен відруб і розмір порції для найкращого результату. Ця ретельна техніка проявляється в тому, як по-різному кожен шматок м'яса смакує та відчувається при подачі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.