The Black Turtle, Американський ресторан у районі Абастос, Валенсія, Іспанія
The Black Turtle — американський ресторан у районі Абастос, який спеціалізується на бургерах з витриманої галісійської яловичини. Заклад подає ці бургери зі свіжою картоплею та домашнім печивом у невимушеній обстановці.
Ресторан починався як один заклад і розширився до кількох філій по всій Іспанії. Це зростання було побудоване на репутації якісного приготування бургерів з витриманого м'яса.
Ресторан поєднує іспанські інгредієнти з американськими методами приготування, створюючи суміш місцевих продуктів і класичних технік для бургерів. Відвідувачі можуть побачити, як регіональні specialties, як-от галісійська яловичина, вливаються в традиційні американські рецепти.
Ресторан відчиняється щодня о 20:00, а в п'ятницю та суботу працює до півночі. Постійні відвідувачі можуть скористатися перевагами через програму членства Turtle Club.
Кожна котлета для бургера витримується 60 днів, перш ніж бути свіжо перемеленою, з дотриманням суворих стандартів якості. Цей тривалий процес дозволяє м'ясу розвинути глибокі смакові нотки, які стають помітними в готових бургерах.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
