Almanara Basílio da Gama, Близькосхідний ресторан у районі Республіка, Сан-Паулу, Бразилія
Almanara Basílio da Gama — близькосхідний ресторан у районі Республіка, де використовують традиційні арабські методи приготування для таких страв, як кіббе, есфірра, баба-гануш і фаршировані виноградні листя. Меню поєднує класичні рецепти з місцевими варіаціями, які розвивалися десятиліттями.
Ресторан був заснований у 1950 році поблизу Rua 25 de Março і став відомим у Сан-Паулу. За сім десятиліть він зберіг свої кулінарні традиції та слугував місцем зустрічі для багатьох поколінь.
Це місце приносить арабські кулінарні традиції в повсякденне харчування через рецепти, які передавалися з покоління в покоління і якими насолоджувалися відвідувачі. Методи приготування та смаки відкривають вікно в близькосхідну культуру прямо тут, у Сан-Паулу.
Ресторан розташований за адресою Rua Basílio da Gama 70 і працює щодня з 12:00 до 22:00, має місця для 112 гостей. Він обладнаний для доступу людей на візках, що робить його зручним для всіх відвідувачів.
Гості можуть приносити своє вино, щоб поєднати його з широким вибором близькосхідних страв. Ця гнучкість додає особистий штрих до обіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.