Little Pigs Barbecue, Ресторан барбекю в Колумбії, США.
Little Pigs Barbecue це ресторан барбекю в Колумбії, який подає копчене на гікорі м'ясо з буфету, включаючи pulled pork, ребра, бріскет і курку разом з різними гарнірами. Також пропонують рибу, свинячі відбивні та крильця, приготовані за власними рецептами закладу.
Ресторан почав подавати каролінське барбекю у 1963 році і безперервно працює понад шість десятиліть як місцевий заклад. Його довговічність відображає послідовність у підході до традиційних методів копчення та приготування.
Заклад пропонує три регіональні традиції барбекю Південної Кароліни з томатним, гірчичним і оцтово-перцевим соусами до копченого м'яса. Ця різноманітність соусів відображає кулінарні відмінності, що кореняться в різних частинах штату.
Ресторан пропонує буфет і обслуговування на виніс, що підходить для різних уподобань у їжі та розкладів. Доступна банкетна зала для груп, які планують приватні події чи зустрічі.
Власник Чемп МакГі керує процесом копчення за власними специфікаціями, що надає закладу його своєрідності. Заклад визнаний серед найкращих місць барбекю в Південній Кароліні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.