The Flying Pig, Ресторан у Гейстауні, Ванкувер, Канада
The Flying Pig — ресторан у Гейстауні, який готує канадські страви з продуктів, що надходять із ферм та водойм поблизу. Меню змінюється залежно від сезону і включає такі страви, як чорна форель та ризото з лобстером у невимушеній обстановці.
Ресторан відкрився у 2011 році і став частиною зростаючої гастрономічної сцени Ванкувера, орієнтованої на інгредієнти західного узбережжя. З моменту відкриття він зберігає відданість співпраці з місцевими виробниками.
Меню відображає те, як у Ванкувері цінують місцеві продукти та традиції західного узбережжя. Те, як кухня використовує сезонні продукти, показує зв'язок регіону з його фермами та водоймами.
Розташування у Гейстауні дозволяє легко дістатися пішки, поруч є паркування. Ресторан пропонує обід, вечерю та бранч у вихідні, що робить його зручним для різного часу відвідування та нагод.
Друга місце в Олімпійському селі має окрему їдальню, призначену для групових заходів та святкувань. Цей окремий простір робить ресторан вибором для особливих нагод і корпоративних заходів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
