Le Trésor de Kashmir, Індійський ресторан у 10-му окрузі, Париж, Франція
Le Tresor de Kashmir це індійський ресторан у Passage Brady, який готує традиційні страви північної Індії зі свіжих інгредієнтів та справжніх регіональних спецій. Заклад розрахований на 80 гостей і має опалювану терасу на 35 місць.
Ресторан розташований у Passage Brady, критих аркадах, збудованих у 1828 році, які стали важливим центром індійської торгівлі в Парижі. Це місце пов'язує заклад із поколіннями індійської присутності в цих історичних аркадах.
Кухня дотримується традиційних методів приготування з Кашміру, готуючи бір'яні, страви з тандиру та каррі, які відображають кулінарне коріння північної Індії. Відвідувачі відчувають ці техніки безпосередньо через страви, які подають щодня.
Ресторан працює у будні вечори з 18:30, а у вихідні відкривається значно раніше, з 11:30, що дає відвідувачам гнучкість у часі. Опалювана тераса надає додаткові місця за хорошої погоди, тож варто перевірити умови перед візитом.
Заклад транслює спортивні події, поєднуючи індійську кухню з розвагами та соціальними зустрічами так, як це роблять небагато ресторанів. Це робить його місцем для тих, хто шукає більше, ніж просто їжу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
