Big Daddy's Pizzeria, Піцерія в Гатлінберзі, США.
Big Daddy's Pizzeria — це піцерія в Гатлінберзі з дров'яною цегляною печі, яка нагрівається до 550 градусів. Висока температура створює піци з хрусткою скоринкою та ретельно відібраними свіжими топінгами для кожного замовлення.
Ресторан було засновано, і з того часу він розширився до трьох закладів у Теннессі. Кожен заклад підтримує однакові стандарти та методи приготування їжі.
Кухня застосовує традиційні неаполітанські методи, де досвідчені піцайоли формують свіже тісто вручну для кожного замовлення. Ви можете побачити, як це італійське ремесло формує їжу, яку ви їсте, і пов'язує місце з ширшими традиціями приготування піци.
Ресторан розташований на Рівер-Роуд і подає їжу протягом дня з пізнього ранку до раннього вечора. Відвідувачі можуть їсти всередині або замовити їжу з собою.
Заклад працює без морозильних камер, що означає, що всі інгредієнти доставляються свіжими та готуються щодня. Цей вибір безпосередньо впливає на те, як працює меню, і гарантує, що кожна піца відповідає стабільним стандартам якості.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
