Noble Crust, Італо-американський ресторан у Сент-Пітерсберзі, США
Noble Crust це італо-американський ресторан із піцою з дров'яної печі, пастою ручної роботи та сезонними стравами з інгредієнтів, які надходять безпосередньо з місцевих ферм. Тут є місця і всередині, і на вулиці, а на кухні поєднують традиційні італійські способи приготування із сучасними американськими підходами.
Ресторан відкрився 2015 року і заявив про себе, поєднавши традиційні італійські способи приготування з сучасними американськими кулінарними традиціями. Саме це поєднання стало основою його підходу і досі визначає меню.
Тут регулярно влаштовують події з місцевими музикантами, тож це місце стає майданчиком, де гості можуть поїсти й водночас долучитися до творчого життя міста.
На вихідні вечері радимо бронювати столик, а до ресторану легко дістатися, і він працює за постійним графіком. Якщо ви прийдете великою компанією, подбайте про це заздалегідь, щоб усім було зручно сидіти в залі або надворі.
На кухні є окрема дров'яна піч, яка розжарюється дуже сильно і надає піці помітно пригорілої скоринки. Це важлива деталь, яка відрізняє тутешню їжу від звичайної ресторанної.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
