San Raffaelo, Піцерія в Гієран-Гранж, Франція
San Raffaelo — це піцерія в Гієран-Гранж, яка готує страви в печі на дровах. Ресторан використовує свіжі інгредієнти від місцевих постачальників з регіону Ардеш.
Заклад було засновано як сімейну справу: Енцо керував кухнею, а Паскаль відповідав за піч для піци. Це визначило те, як ресторан працює сьогодні.
Меню поєднує французьку та італійську гастрономію, пропонуючи страви з обох кулінарних традицій, зокрема сезонні страви та місцеві рецепти.
Піцерія розташована на Avenue de la République і відчиняється з 19:00 вечора з понеділка по вівторок та з четверга по суботу. Варто заздалегідь перевірити наявність місць, оскільки заклад вміщує близько 45 гостей одночасно.
Ресторан пропонує повну приватну оренду для груп від приблизно 30 осіб. Це робить його зручним варіантом для приватних подій і групових зустрічей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
