Matt's El Rancho, Ресторан текс-мекс у Саут-Ламар, Остін, США
Matt's El Rancho — це ресторан текс-мекс у Саут-Ламар, який вміщує понад 500 гостей у кількох залах, має бар у центрі та мексиканський декор по всьому приміщенню. Різні зони підходять як для великих компаній, так і для невеликих вечерь.
Справа почалася в 1923 році, коли Метт Мартінес продавав тамале з дерев'яного візка біля Капітолію штату Техас, а згодом відкрив перше постійне місце в 1952 році. Це започаткувало ресторанну справу, яка зростала й розвивалася протягом наступних десятиліть.
Заклад відомий тим, що створив Bob Armstrong Dip, страву з сиру та гуакамоле, яка надихнула багато інших ресторанів у Техасі створити власні версії.
Заклад пропонує обідні пропозиції з понеділка по п'ятницю та приймає основні кредитні картки, а також має онлайн-замовлення для самовивозу через свій сайт. Велика зала може приймати відвідувачів без бронювання, але для великих компаній краще бронювати.
Кухня щодня робить свіжі тортильї вручну, використовуючи методи, які передаються в родині Мартінес з 1920-х років. Ця щоденна традиція ручної роботи є основою того, що робить їжу тут особливою.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.