Япошка, Ресторан у Харкові, Україна
Yaposhka — це ресторан у центрі Харкова, який поєднує японські, італійські та ширші європейські страви в одному меню. Зал просторий і добре освітлений, місця розташовані так, щоб було зручно і невеликим компаніям, і родинам.
Справа почалася у 2011 році як служба доставки суші, перш ніж відкрити власні зали в центрі Харкова. Згодом меню розширилося, охоплюючи більше кулінарних традицій, у міру того як апетит міста до різноманітної їжі зростав.
Назва Yaposhka поєднує японські та слов'янські звуки, натякаючи на коріння меню в різних культурах, але сам зал відчувається як затишне місце по сусідству, а не як тематичний ресторан. Гості зазвичай замовляють вільно з усього меню, поєднуючи суші та піцу в одній трапезі без жодного відчуття суперечності.
Ресторан працює щодня і приймає оплату карткою, тож носити готівку не потрібно. Тут створені умови для родин з дітьми, є достатньо місця, щоб вільно пересуватися.
Хоча назва та походження чітко вказують на японську їжу, сьогодні в меню також є класичний український сніданок із кашею та стравами з яєць. Це несподіване доповнення показує, як заклад відгукнувся на місцеві смаки, розвиваючись.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
