Gehalim, Кошенний м'ясний ресторан у Реховоті, Ізраїль
Gehalim — це кошенний м'ясний ресторан у Науковому парку, який спеціалізується на стравах, приготованих на вогні. У меню є витримана яловичина, курка, свіжі морепродукти, а також салати та паста власного приготування як доповнення до основних страв.
Ресторан відкрився як частина мережі ROL, запровадивши професійні методи грилю в районі Наукового парку. Він і далі дотримується стандартів, встановлених коли мережа почала тут працювати.
Ресторан дотримується строгих кошерних правил, які визначають, як поводяться з кожним інгредієнтом і стравою. Відвідувачі помічають, як цей уважний підхід впливає на весь досвід харчування.
Ресторан розташований за адресою HaMedan 1, його легко знайти в Науковому парку. Відвідувачам варто знати, що години роботи в будні відрізняються від вихідних, тому краще перевірити заздалегідь, щоб спланувати візит.
Кожен шматок м'яса витримується щонайменше 21 день перед тим, як потрапити на гриль, і це зустрічається набагато рідше, ніж здається. Тривалий відпочинок змінює і текстуру, і смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.