NONNA Restaurant Italien Reims, Італійський ресторан у Реймсі, Франція
NONNA — це італійський ресторан у Реймсі, розташований у сучасному приміщенні з мармуровими поверхнями, дерев'яними акцентами та дзеркальними стелями по всій обідній залі. Рослини та бетонні елементи доповнюють інтер'єр, створюючи сучасне середовище, де гості їдять свої страви.
Заклад відкрився в соборному районі Реймса, представивши неаполітанські кулінарні традиції в головному місті регіону Шампань. Це відкриття ознаменувало прибуття автентичних італійських харчових практик на це історичне місце.
Кухня поєднує місцеві французькі інгредієнти з італійськими методами приготування, створюючи діалог між двома кулінарними традиціями, який формує кожну страву, що подається тут. Вибір сировини з регіону в поєднанні з італійськими техніками відображає, як це місце функціонує як точка зустрічі двох харчових культур.
Ресторан приймає гостей з вівторка по суботу на обід з 12:00 до 14:00 та вечерю з 19:00. Тут доступні бронювання та приймаються різні способи оплати, включаючи безконтактні варіанти.
Кухня готує свіже тісто для піци з нуля щодня та подає ексклюзивну страву з лінгвіні, покриту італійською ікрою Adamas та соусом з горілкою. Цю особливу пасту готують у місті більше ніде таким чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.