Le Poincaré, Кафе-ресторан у 16-му окрузі Парижа, Франція
Le Poincaré — це кафе-ресторан у 16-му окрузі Парижа, де подають страви та напої в сучасній обстановці. Заклад має зал усередині та терасу на авеню Раймона Пуанкаре.
Заклад названо на честь французького математика й політика початку 20 століття. Вибір назви відображає зв'язок району з цією історичною особою та її присутність у цій місцевості.
Назва походить від Раймона Пуанкаре, французького діяча, чий дім був у цьому самому районі. Кухня поєднує традиційні французькі страви з сезонними інгредієнтами, створюючи сучасне прочитання місцевих харчових звичаїв.
Заклад має різні зони, які змінюються залежно від часу доби, виконуючи функції і кафе, і ресторану. Відвідувачам варто знати, що пропозиції та облаштування змінюються з ранку до вечора.
Заклад пропонує домашні класичні страви, як-от профітролі, ласощі, які рідко зустрічаються в сучасних паризьких ресторанах. Ці вироби підкреслюють відданість закладу традиційному французькому кондитерському мистецтву поряд із сучасним дизайном.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
