Ciao Bella Restaurant, Італійський ресторан у Кемдені, Лондон, Велика Британія
Ciao Bella це італійський ресторан на два поверхи в Кемдені, з цегляними стінами, дерев'яними столами та великими вікнами, що виходять на жваві вулиці району. Всередині поєднуються сільські елементи із затишною обстановкою, де гості можуть смакувати італійську кухню в невимушеній атмосфері.
Ресторан було засновано в 1980-х роках, і з того часу ним керує та сама родина, зберігаючи італійські кулінарні техніки протягом поколінь. Ця традиція продовжує впливати на те, як страви готують і подають сьогодні.
Ресторан дотримується традиційних італійських звичаїв харчування, подаючи страви кількома курсами, які починаються з antipasti і закінчуються digestifs. Відвідувачі відчувають тут повільніший темп їжі та наголос на спільних моментах за столом, що визначають італійську харчову культуру.
Ресторан розташований у межах пішої прогулянки від станції Camden Town і приймає бронювання як онлайн, так і по телефону. Відвідувачам варто знати, що заклад використовує обидва поверхи, тому, щоб дістатися до деяких зон, можливо, доведеться підніматися сходами.
Кухня замовляє спеціальні інгредієнти безпосередньо у дрібних виробників з різних регіонів Італії, зокрема рідкісні сорти оливок з Лігурії. Це пряме партнерство з дрібними виробниками дозволяє ресторану пропонувати на столі справжні та менш відомі смаки.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.