La Riviera, Ресторан морепродуктів у Марселі, Франція
La Riviera це ресторан морепродуктів у Марселі з видом на Середземне море. У меню є молюски, паста з лобстером, риба в соляній корці та інший свіжий улов, який готують щодня.
Сімейний бізнес відкрився в 1960 році й будував свою репутацію протягом поколінь. Розташування в морському районі Марселя зробило його постійним місцем як для місцевих, так і для мандрівників.
Кухня зосереджена на буябесі, традиційній провансальській рибній юшці, приготованій із середземноморської риби та домашнього бульйону за місцевими рецептами. Ця місцева spécialité залишається серцем того, заради чого сюди приходять гості.
Ресторан розташований у 8-му окрузі біля води й працює з вівторка по неділю. Рекомендується бронювати столик заздалегідь.
Рибу в соляній корці готують і розрізають за вашим столом, а персонал демонструє традиційну техніку для груп. Ця церемонія біля столу перетворює трапезу на щось незабутнє.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
