Taqueria El Rey, Мексиканський ресторан у Детройті, США
Taqueria El Rey — це мексиканський ресторан у Детройті, який подає тако, бурито та кесадільї, приготовані за традиційними методами зі свіжих інгредієнтів від місцевих постачальників. Кухня покладається на місцевих постачальників і надає перевагу ручному приготуванню кожної страви.
Ресторан було засновано, щоб познайомити мешканців Детройта з традиційними мексиканськими рецептами та техніками приготування, які передавалися з покоління в покоління в родинах кухарів. Цей зв'язок із мексиканською кулінарною традицією й досі визначає щоденну роботу закладу.
Назва відсилає до мексиканської королівської традиції, що відображається в тому, як кухня об'єднує регіональні спеціалітети з різних мексиканських штатів в одному меню. Відвідувачі знайомляться з географічним розмаїттям мексиканських кулінарних стилів під час візиту.
Ресторан розташований поблизу Вернор-Хайвей і працює з понеділка по вівторок та з четверга по неділю протягом усього дня. Плануйте візит у звичайний час прийому їжі, щоб відчути звичайний темп роботи кухні.
Кухня робить тортильї вручну та маринує шматки м'яса за особливими рецептами, надаючи кожній страві виразного смаку, який вирізняє її. Така увага до ручних деталей відрізняє заклад від інших у цьому районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
