Ribs, Американський ресторан у Леганесі, Іспанія.
Ribs це американський стейкхаус у Леганесі, де подають м'ясо на грилі, з акцентом на різні види ребер, приготованих за американськими методами барбекю. У меню також є рослинні альтернативи для тих, хто їх обирає.
Ресторан відкрився в Мадриді в 1991 році як один із перших, хто представив справжню американську стейкхаус-кухню в Іспанії. Пізніше розширення в інші міста показує, як ця концепція прижилася по всій країні.
Це місце стало місцем, де іспанські відвідувачі приймають американську культуру барбекю, а соціальний досвід спільного поїдання великих порцій м'яса є центром візиту. Це відображає те, як місцеві харчові звички змістилися в бік більш невимушеного харчування з акцентом на м'ясо.
Заклад працює з продовженими годинами у будні та трохи пізніше відкривається на вихідних, тому варто заздалегідь уточнити конкретний час. Якщо ви великою компанією, краще прийти раніше, щоб не чекати надто довго.
Заклад розробив рослинне меню, використовуючи інноваційні бренди, як-от альтернативи Beyond Meat і The Vegetarian Butcher. Це показує, як навіть традиційні м'ясні ресторани адаптуються до зміни харчових уподобань.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.