Le Village Café, Брасері та кафе в 17-му окрузі Парижа, Франція
Le Village Café — це брасері та кафе, розташоване на розі будинку за адресою 22 Rue de la Terrasse у 17-му окрузі. Будівля має великі вікна, а також місця всередині та сонячну терасу на вулиці.
Заклад виріс з кулінарної спадщини родини з регіону Аверон. Жулі Нуайє продовжує родинну традицію в ресторанному світі Парижа.
Простір натхненний сільським французьким дизайном з дерев'яними меблями та класичними кафе-місцями, що нагадують сільське життя. Ця естетика створює відчуття зв'язку з французькою сільською місцевістю в місті.
Заклад відчиняється о 7 ранку і зачиняється о 1:30 щоночі, пропонуючи сніданок, обід, вечерю та пізні страви. Такі тривалі години роботи означають, що ви можете завітати, коли дозволяє ваш графік.
Шеф-кухар Маріанна Фонтана-Даржер використовує сезонні інгредієнти від приблизно 20 місцевих постачальників, зокрема спаржу з Ландів та місцеві гриби. Цей прямий зв'язок з регіональними виробниками формує те, що щодня з'являється в меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
