Frumento, Ресторан і піцерія в Ачиреале, Італія
Frumento - це ресторан і піцерія, розташовані в традиційній будівлі на площі П'яцца Мадзіні, з місцями як усередині, так і на вулиці. Кухня готує піцу, пасту та інші страви за класичними сицилійськими методами з місцевих інгредієнтів.
Ресторан був заснований, щоб зберегти сицилійські кулінарні традиції, використовуючи методи приготування, які передаються через покоління місцевих сімей. Цей ремісничий підхід продовжує формувати пропозиції та пов'язує заклад з гастрономічною історією регіону.
Назва перекладається як пшениця і відображає глибокий зв'язок із сицилійським сільським господарством, який формує кожну страву. Місцеві інгредієнти та традиційні рецепти створюють обідній досвід, укорінений у місцевих харчових звичаях і сімейних кулінарних традиціях.
Ресторан приймає гостей у вечірні години та приймає як без попереднього замовлення, так і за резервацією по телефону. Дзвінок заздалегідь допомагає, особливо у вихідні, щоб забезпечити собі столик.
Ресторан спеціалізується на натуральних винах і співпрацює з місцевими органічними виробниками, щоб створювати сезонні меню з свіжих інгредієнтів. Ця співпраця з місцевими виробниками робить кожен сезон новим кулінарним відкриттям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.