Aadam's Ruchikoottu Restaurant, Ресторан на Баннергхатта-роуд, Бенгалуру, Індія
Ресторан Aadam's Ruchikoottu на Баннергхатта-роуд пропонує традиційні страви Керали. У меню є різні види бір'яні, каррі, доси та страви з рисом, приготовані зі свіжих місцевих продуктів і ретельно підібраних сумішей спецій.
Заклад було створено в рамках Aadams Hospitality Group і принесло кулінарні традиції Керали до південної частини Бенгалуру. Його відкриття стало частиною розширення місцевої гастрономічної сцени за рахунок більш різноманітних регіональних кухонь.
Місце відображає справжні південноіндійські методи приготування, які передавалися з покоління в покоління в цьому регіоні. Можна побачити, як традиційні інгредієнти та приготування спецій впливають на те, як кухня підходить до кожної страви.
Відвідувачам варто знати, що заклад працює протягом дня і може бути переповненим у години прийому їжі. Краще приходити в години, коли менше людей, якщо ви хочете поїсти в тихішій обстановці.
Ruchikoottu Masala Dosa тут поєднує традиційне приготування з особливою сумішшю спецій, натхненною прибережним регіоном Керали. Постійні відвідувачі часто називають його вибором, якого більше ніде не знайти.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
