Mezcal, Мексиканський ресторан у Палермо, Буенос-Айрес, Аргентина
Mezcal це мексиканський ресторан, розташований у відремонтованій двоповерховій будівлі з цегляними стінами, дерев'яними столами та мексиканською плиткою в обідніх зонах. Простір поєднує традиційні архітектурні елементи із затишною обстановкою для насолоди справжньою їжею.
Ресторан був заснований у 2015 році та представив традиційні мексиканські методи приготування на зростаючій міжнародній кулінарній сцені Буенос-Айреса. Він став важливим місцем для знайомства з автентичними мексиканськими стравами в місті.
Ресторан проводить щомісячні кулінарні демонстрації, де шеф-кухарі показують, як готувати традиційні страви, такі як моле поблано та кочиніта пібіль. Відвідувачі можуть спостерігати за роботою кухарів і дізнаватися про інгредієнти, які вони використовують.
Ресторан розташований на перехресті з хорошою громадською транспортною доступністю поблизу та приймає бронювання через свій веб-сайт. Він відкритий з полудня до півночі, що полегшує планування візиту.
Ресторан підтримує прямі партнерства з мексиканськими фермами агави та імпортує певні сорти мескалю, які недоступні в інших країнах Південної Америки. Ці прямі зв'язки дозволяють закладу пропонувати напої, які важко знайти будь-де інше.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
