Soul La Roma, Американський ресторан у Куаутемоку, Мехіко, Мексика.
Soul La Roma — американський ресторан у Куаутемоку з декором у стилі мотоциклів і місцями як усередині, так і на вулиці. Розташований на Calle Tabasco 101 у центральній частині міста, він займає простір, оформлений відповідно до цієї естетики.
Ресторан було засновано, щоб представити новий стиль американської кухні в місті, який включає мексиканські елементи. З часом він отримав визнання в місцевій сцені ресторанів бургерів.
Заклад поєднує американські традиції комфортної їжі з мексиканськими інгредієнтами та техніками, які видно в стравах по всьому меню. Відвідувачі відчувають кухню, де обидві кулінарні традиції є рівноправними партнерами, а не одна слугує акцентом для іншої.
Ресторан розташований на головній вулиці в житловому районі, до якого легко дійти пішки та дістатися різними видами транспорту. Його простори складаються з відкритої обідньої зали всередині та відкритої тераси, обидва легко доступні від входу.
Бургер Sauber подають з розплавленим сиром фондю та качиним беконом, комбінація, яка рідко зустрічається в звичайних бургерних. Такий підхід створює кремовий смак, що виходить за межі типових бургерів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.