No Tan Santos Nuñez, Стейк-хаус у Нуньєсі, Буенос-Айрес, Аргентина
No Tan Santos Nuñez — це ресторан барбекю в районі Нуньєс, який спеціалізується на м'ясі, приготованому на відкритому вогні. Тут подають різні аргентинські відруби яловичини, зокрема біфе-де-чорізо та змішані гриль-тарілки, у поєднанні з місцевими винами.
Ресторан став усталеним закладом грилю в Буенос-Айресі, відомим тим, що зберігає традиційні аргентинські способи приготування м'яса. Його репутація походить від послідовного застосування кулінарних технік, які довели свою надійність з часом.
Це місце формує те, як люди в районі їдять і збираються навколо м'яса на грилі, об'єднуючи їх за спільною трапезою. Щедрі порції та приготування на відкритому вогні створюють соціальний ритм, який вписується в місцеві харчові звички.
Ресторан розташований у легко доступному місці та працює з ранку до пізнього вечора, тож його можна відвідати в різний час доби. Місця заповнюються швидко, особливо в години пік, тому краще прийти раніше або бути готовим зачекати.
Простір поєднує сучасний дизайн ресторану з давніми методами грилю, які витримали випробування часом. Це поєднання сучасного оточення та перевірених часом кулінарних технік вирізняє досвід з-поміж інших гриль-закладів міста.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.