Cracker Barrel Old Country Store, Ресторан у Ноксвіллі, США
Cracker Barrel Old Country Store це ресторан у Ноксвіллі, штат Теннессі, де обідня зала та крамниця розташовані в одній будівлі. Передній ґанок із кріслами-гойдалками веде всередину до простору, прикрашеного старими інструментами, бляшаними вивісками та іншими предметами минулої епохи.
Мережу засновано 1969 року в Теннессі, спочатку розміщену вздовж шосе, щоб обслуговувати мандрівників, які зупинялися на заправку та перекус. Протягом наступних десятиліть вона розширилася до сотень локацій по всій країні, переважно поблизу головних доріг.
Ресторан підтримує традиції південної кухні, подаючи протягом дня регіональні страви, як-от печиво на маслянці, грітс, сільська шинка та листя ріпи.
Обідня зала та крамниця з'єднані безпосередньо всередині, тому переміщення між ними не потребує зайвих зусиль. Вихідні ранки та святкові періоди зазвичай приносять більше відвідувачів, тому відвідування буднього дня це хороший варіант для спокійнішого досвіду.
Предмети, що висять на стінах кожного закладу, це не репродукції, а справжні речі, зібрані з повсякденного життя минулих десятиліть, як-от сільськогосподарські інструменти, старі ігри та предмети побуту. Оскільки кожен ресторан збирає свої власні експонати, жодні два заклади не виглядають однаково, якщо придивитися до деталей.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
