Chu the Phat, Азійський ресторан у Брісбені, Австралія
Chu the Phat це азійський ресторан у Брісбені з двома поверхами, мідною вхідною брамою, вигнутими металевими сходами та відкритою кухнею, розташованою навколо спільних столів. У меню є корейська яловичина кальбі, тайванські пельмені та морепродукти в гонконзькому стилі.
Ресторан виник у результаті широких кулінарних досліджень по всій Азії, включивши методи приготування з Кореї, Тайваню, центрального Китаю та Гонконгу. Ця різноманітність відображена у виборі меню, об'єднуючи різні регіональні традиції.
Меню об'єднує регіональні страви, такі як корейська яловичина кальбі, тайванські пельмені та морепродукти в гонконзькому стилі, у сучасній обстановці. Страви подають у спільних просторах, що ставлять спільну трапезу в центр досвіду.
Відвідувачі можуть вибрати окремі страви з меню або обрати варіант банкету з дванадцяти страв. Відкрите планування кухні дозволяє гостям спостерігати за приготуванням страв, роблячи досвід більш інтерактивним.
Ресторан поєднує традиційні дерев'яні фасади та азійські парасольки з промисловим дизайном, створюючи різні зони для їжі на кількох рівнях. Це поєднання старого та сучасного робить кожен поверх візуально різним і привабливим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
