Marisquería Córdoba, Ресторан морепродуктів у Бенідормі, Іспанія
Marisquería Córdoba — ресторан морепродуктів у центрі Бенідорму, який спеціалізується на креветках, лобстерах, восьминогах і традиційній іспанській паельї, які готують свіжими щодня. Кухня використовує інгредієнти з місцевих ринків і дотримується усталених методів середземноморської кулінарії.
Ресторан відкрився в 1993 році і протягом усього часу роботи залишався відданим середземноморським традиціям морепродуктів. Його методи приготування спираються на місцеві кулінарні практики, які вдосконалювалися десятиліттями.
Меню відображає іспанську прибережну гастрономію через такі страви, як Gambas al Ajillo та Pulpo a la Gallega, приготовані з інгредієнтів з місцевих ринків.
Ресторан розташований у центрі Бенідорму, і до нього легко дійти пішки з головних туристичних районів. Рекомендується бронювати столик, особливо в пікові години та вихідні, щоб мати вільне місце.
Відвідувачі можуть обирати морепродукти за вагою прямо з вітрини, ціни розраховуються за кілограм для таких позицій, як carabineros, langostinos та різні молюски. Ця система дозволяє відвідувачам обрати саме те, що вони хочуть побачити перед приготуванням.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
