Seorae Korean Charcoal BBQ, Ресторан корейського барбекю в Сінгапурі
Seorae Korean Charcoal BBQ у Plaza Singapura — це ресторан з грилем на столі, який спеціалізується на копченні сіном і дубовою деревиною, пропонуючи такі види м'яса, як стриплойн Black Angus і свиняча грудинка Spanish Black. Відвідувачі готують свої страви за столом під керівництвом навченого персоналу, який стежить за процесом приготування.
Ресторан розпочався в Seorae Village, Південна Корея, у 2007 році, будуючи свою репутацію на традиційних методах копчення, що вкорінені в корейській культурі гриля. Його прибуття в Сінгапур принесло цей усталений підхід на новий ринок, зберігаючи оригінальні техніки, що визначають бренд.
Ресторан шанує корейські звичаї харчування через обідню службу Hanjeongsik, яка включає дев'ять різних гарнірів банчан разом з основними стравами в будні після обіду. Ця практика відображає те, як корейські страви призначені бути спільним досвідом з безліччю смаків і текстур.
Заклад відкритий щодня з 11:30 до 22:00 і пропонує сеанси гриля під наглядом, де навчений персонал допомагає клієнтам з підготовкою та приготуванням м'яса. Приходьте голодними і залиште час на пояснення персоналу, щоб отримати максимум від практичного досвіду.
Цей заклад був першим у Сінгапурі, хто представив комбінацію копчення сіном і дубовою деревиною, техніку, якої немає більше ніде в місті. Ця суміш диму створює смакові нотки, які відрізняють його від інших закладів з грилем.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
