Pittsburgh Blue Steakhouse, Ресторан у Мейпл-Гроув, США
Pittsburgh Blue Steakhouse — це ресторан у Мейпл-Гроув, що спеціалізується на яловичині, смаженій на грилі. М'ясо добирають досвідчені м'ясники, а потім витримують, щоб воно стало ніжним і смачним. У меню також є свіжі морепродукти, запечена курка та інші класичні страви, приготовані з увагою.
Ресторан узяв свою назву і стиль приготування від класичного методу, який розробили сталеварі Піттсбурга, готуючи м'ясо прямо над жаром печі. Шеф-кухар Метт Джоссарт і менеджер Скотт Чаффі продовжують цю традицію майстерного оброблення м'яса та приготування й сьогодні.
Назва ресторану вказує на традиційний спосіб приготування, що виник серед сталеварів Піттсбурга: м'ясо обсмажується зовні, а всередині залишається непрожареним. Задня частина закладу, таверна, слугує місцем для невимушених зустрічей, куди гості заходять після роботи на пиво чи коктейль.
У ресторані можна сидіти в приміщенні або на терасі з краєвидом, а дістатися легко, бо поруч є паркування. Столик можна замовити без труднощів, і щодня діють спеціальні пропозиції на напої та закуски під час happy hour.
Ресторан може організувати приватні заходи для груп приблизно з 65 осіб, що дає гнучку можливість для сімейних свят і ділових зустрічей. Гості також можуть замовити страву на виніс і придбати подарункові картки, дійсні в усіх закладах мережі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
