Comptoir Libanais, Ліванський ресторан у Південному Кенсінгтоні, Велика Британія
Comptoir Libanais це ресторан на пішохідній Exhibition Road, який подає традиційну левантинську кухню за принципом обслуговування біля стійки, а також продає імпортовані близькосхідні продукти. Простір поєднує їдальню з крамницею, дозволяючи відвідувачам їсти за спільними столами або замовляти їжу на виніс, переглядаючи товари.
Ресторан заснував Тоні Кітус із місією познайомити аудиторію по всій Великій Британії з автентичною ліванською кухнею. Цей заклад став частиною ширших зусиль, щоб принести традиційну левантинську харчову культуру британським відвідувачам.
Місце поєднує традиційні ліванські харчові звички, коли гості ділять таці мезе за спільними столами, створюючи соціальний досвід, який відображає, як насолоджуються їжею в левантинському регіоні.
Заклад розташований на жвавій пішохідній вулиці й найкраще підходить для відвідувачів, які не люблять бронювати заздалегідь. Обслуговування біля стійки дозволяє швидко замовити та обирати: їсти за спільними столами чи взяти їжу із собою на потім.
Місце виконує роль і закладу харчування, і невеликої крамниці, де відвідувачі можуть купити імпортовані ліванські делікатеси та кулінарні книги, щоб забрати додому. Це поєднання їжі та покупок дозволяє людям насолоджуватися стравою, відкриваючи нові інгредієнти чи посібники, щоб відтворити страви вдома.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
