Toscana, Італійський ресторан у Temple Bar, Дублін, Ірландія
Toscana — італійський ресторан у Temple Bar, навпроти Дублінського замку, де подають традиційні італійські страви зі свіжих інгредієнтів з власних городів у графстві Віклоу. У цьому популярному районі ресторан пропонує піцу з дров'яної печі, пасту та інші класичні італійські specialties.
Ресторан було засновано, щоб поєднати традиційні італійські кулінарні техніки з місцевими ірландськими продуктами. Цей акцент на сталості та вирощуванні власних інгредієнтів отримав визнання від організацій, які відзначають екологічні практики харчування.
Ресторан поєднує італійські кулінарні техніки з інгредієнтами, вирощеними в ірландській сільській місцевості, створюючи на тарілці поєднання двох кулінарних традицій. Відвідувачі відчувають цей обмін у кожній страві, яка поєднує місцеві продукти з класичними італійськими методами приготування.
Ресторан розташований у центрі Temple Bar, тому його легко знайти пішки, досліджуючи місцеву ресторанну сцену. Його близькість до інших пабів і ресторанів робить його зручною зупинкою під час прогулянки цим жвавим районом.
Ресторан сам вирощує більшість сезонних інгредієнтів, від овочів і фруктів до трав, усе у власних садах за містом. Ця практика означає, що меню постійно змінюється залежно від сезону, роблячи кожен візит іншим.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
