Full Moon Bar-B-Que, Ресторан барбекю в Монтгомері, США.
Full Moon Bar-B-Que — це ресторан барбекю в торговому центрі, який готує м'ясо в ямах на дровах і подає яловичину Ангус, ребра та південні гарніри. Меню зосереджено на традиційних стравах, приготованих на вогні з гікорі за старовинним звичаєм.
Заклад розпочався як частина традиції барбекю Алабами і виріс від початкового старту до кількох місць по всьому штату. Це розширення відображає зростаюче визнання підходу ресторану до приготування на відкритому вогні.
Заклад відіграє роль у культурі південного барбекю, його цінують відвідувачі за старовинні методи приготування на відкритому вогні. Такий підхід відображає регіональну відданість збереженню традиційних практик грилю, які формують те, як люди сприймають цю кухню.
Заклад розташований у торговому центрі з легким доступом і пропонує невимушений обід. Відвідувачам слід очікувати довшого очікування в години пік, особливо у вихідні.
Ресторан отримав визнання від Newsweek як одне з найкращих місць барбекю в країні. Це визнання частково відображає популярність Half Moon Cookies, які привернули національну увагу в харчових виданнях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
