Lalo!, Ресторан у Ромі, Мехіко, Мексика
Lalo! це сучасний ресторан з великими спільними столами та чорно-білою плиткою з геометричним візерунком у залі. На стінах всередині намальовано мурал із мордами тварин, який тягнеться через усю кімнату.
Ресторан став центральним місцем у ресторанній сцені Роми, представивши сучасні інтерпретації мексиканських сніданкових традицій. Цей підхід допоміг закріпити за районом статус кулінарного напрямку.
Меню показує, як Мехіко поєднує традиційні страви, як-от чілакілес, з міжнародними класиками, такими як крок-месьє. Відвідувачі потрапляють у простір, де місцеві та світові смаки зустрічаються на одній тарілці.
Ресторан розташований на Zacatecas 173 і приймає гостей від сніданку до вечері, а у вихідні час очікування може сягати близько двох годин. Візит раніше вдень або в будні допомагає уникнути довгих черг.
Ресторан готує ескамолес, традиційну страву з личинок мурах, які обсмажують у маслі та подають у тако зі свіжими шматочками авокадо. Ця особлива страва є рідкісною і часто залишається поза увагою відвідувачів, які схиляються до більш звичних варіантів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
