Mayfel's, Ресторан у центрі Ашвілла, США.
Mayfel's — це ресторан у самому серці Ашвілла, що займає два поверхи та пропонує традиційну кухню Луїзіани. В інтер'єрі на стінах розміщені декоративні тарілки та кухонне приладдя, а зовнішні майданчики надають додатковий простір для відвідувачів.
Засновниця Лоретта Вуллі переїхала до Ашвілла з Луїзіани у 1990-х роках і заснувала ресторан у 2002 році. Вона назвала його на честь своєї бабусі, щоб вшанувати свою сім'ю та спадщину.
Ресторан вшановує своє коріння з Луїзіани через страви, які демонструють морепродукти та насичені спеції, що є основою місцевої кухні. Цей зв'язок з сімейною історією засновниці формує гастрономічний досвід та вибір страв у меню.
Ресторан працює з четверга по понеділок і пропонує місця як у приміщенні, так і на вулиці, де раді бачити собак. У вихідні тут зазвичай заповнено, тож варто планувати заздалегідь.
Щочетверга ресторан пропонує крафтове пиво зі знижкою, що робить цей вечір улюбленим для любителів пива. Ця акція підкреслює прагнення ресторану підтримувати місцеві броварні та регіональні напої.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.