Eden Huts Restaurant, Північноіндійський ресторан у Бангалорі, Індія
Eden Huts — це північноіндійський ресторан у Маратхаллі, який відтворює традиційні індійські придорожні заклади. Заклад пропонує місця всередині та на відкритому повітрі з дерев'яними меблями у сільському стилі, а також подає вегетаріанські та м'ясні страви великими порціями.
Концепція походить від традицій дхаба на півночі, які виникли як зупинки на шосе, щоб дати мандрівникам теплу їжу. Ці заклади перетворилися на популярні місця зустрічей, де збираються люди з різних середовищ.
Ресторан шанує традиції північноіндійської кухні через страви, приготовані вручну з місцевими спеціями та автентичними методами. Відвідувачі бачать, як ці страви їдять щодня в різних частинах Індії.
Ресторан пропонує помірні ціни та великі порції, які можуть нагодувати кількох людей. Меню включає як вегетаріанські, так і м'ясні страви протягом дня, що дає відвідувачам змогу приходити в різний час.
Обідня зона поділена на окремі дерев'яні хатинки, які працюють як невеликі приватні простори, дозволяючи групам їсти окремо від головної зали. Цей незвичний дизайн створює більш закрите відчуття, ніж типові столики в ресторані.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.