Chez Yvonne, Ресторан барбекю в Бальмі, Франція
Chez Yvonne — це ресторан барбекю в Бальмі з грилем на дровах і кондиціонованою залою. Крита тераса на вулиці дає додаткові місця для тих, хто любить їсти на повітрі.
Ресторан названо на честь бабусі власника, що позначає родинний зв'язок із місцем. Концепція спирається на французькі традиції грилювання та місцеві методи приготування м'яса.
Назва походить від бабусі власника, пов'язуючи місце з родинним корінням у регіоні Коррез у Франції. Цей особистий штрих визначає, як працює ресторан і які продукти обирає.
Місце розташоване біля станції метро Toulouse-Balma-Gramont, тому легко дістатися громадським транспортом. Найкращий час для візиту — вечір, коли гриль працює на повну, а кухня найактивніша.
У меню серед спеціалітетів є Black Angus ribeye та тунець татакі. Ці страви готують на грилі на дровах, що надає їм особливого димного та підсмаженого смаку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.