The Lobster Trap, Ресторан морепродуктів в Ашвіллі, США
The Lobster Trap це ресторан морепродуктів у центрі Ашвілла, де щодня подають свіжі устриці, омарів з Мену та страви з молюсків. У меню також є супи та традиційні страви, приготовані з якісних інгредієнтів від партнерів з рибальства.
Ресторан відкрився у 2005 році та з самого початку отримує інгредієнти від рибальських бригад з Мену. Цей тривалий зв'язок дозволив закладу привозити морепродукти високої якості до гір Північної Кароліни.
Ресторан співпрацює з місцевими рибальськими ініціативами, щоб підтримувати сталу практику вилову морепродуктів. Ці партнерства визначають щоденну роботу та впливають на те, які продукти з'являються в меню.
Ресторан розташований у центрі міста та подає вечерю щовечора з 17:00. Можна забронювати столик, а самовивіз це швидка альтернатива, якщо ви не хочете їсти в закладі.
Ресторан кілька років поспіль отримує визнання як найкращий заклад морепродуктів у регіоні. Це визнання показує, як місцеві цінують поєднання свіжих інгредієнтів і традиційних методів приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
