Creekside, Американський ресторан у Седони, США
Creekside це американський ресторан із двома рівнями та терасами просто неба, звідки відкривається вид на червоні скелі та природний струмок. Простір облаштовано з користю для розташування поряд із Оук-Крік, і краєвид є невіддільною частиною обіду.
Шеф-кухар Мерсер Мор заснував ресторан у 2008 році і відтоді формує його кулінарний напрям. З роками увага зосереджувалася на high country comfort food як основі меню.
Кухня бере сезонні інгредієнти з ферм і виробників поблизу та змінює меню відповідно до того, що вирощують локально навколо Седони. Такий підхід означає, що те, що ви їсте, змінюється залежно від пори року і напряму пов'язане з навколишніми сільськогосподарськими угіддями.
Ресторан відчиняється о 7:30 для сніданків і бранчів, потім зачиняється і знову відчиняється для вечері пізніше дня. Ранішній візит дозволяє насолодитися терасами, поки сонце яскраве, або можна прийти на вечерю, коли краєвид набуває іншого світла.
Ресторан має окреме меню для собак, що дозволяє домашнім улюбленцям харчуватися разом із власниками на терасах. Ця незвичайна особливість показує, наскільки важливо для ресторану, щоб усі відвідувачі почувалися бажаними гостями.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
