Restaurante Teppanyaki Samurai, Ресторан у Ла-Еліані, Іспанія
У цьому ресторані є відкриті кухонні станції з великими гридлами, де кухарі готують м'ясо, морепродукти та овочі прямо перед вами. Інгредієнти свіжі та швидко готуються на гарячій поверхні просто за вашим столом.
Це місце принесло темпан'які в Ла-Еліану, додавши японські методи приготування до місцевої гастрономічної сцени. Воно було одним із перших закладів у цьому районі, що зосередилися на такому стилі приготування за столом.
Їжа поєднує японські методи приготування з місцевими інгредієнтами, роблячи видиму роботу шефа за вашим столом серцем трапези. Спостереження за вправними кухарями, які швидко й точно рухаються з ножами та лопатками, стає частиною того, за чим ви приходите.
Це місце відкривається ввечері та пропонує страви за середніми цінами з великими порціями. Краще бронювати заздалегідь, особливо на вихідних, оскільки відкриті кухонні станції вміщують лише обмежену кількість столів.
Кухарі підкидають інгредієнти високо в повітря, використовуючи великі металеві лопатки, і точно ловлять їх назад на гридл. Цей елемент шоу перетворює кожну трапезу на щось, що ви спостерігаєте так само, як їсте.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.