Howies, Ресторан у Старому місті, Единбург, Велика Британія.
Howies це ресторан, розташований у георгіанській будівлі на Вікторія-стріт, де подають шотландські страви з органічних інгредієнтів від місцевих виробників. Простір включає головну обідню залу, яка вміщує близько 100 гостей, та окрему кімнату для приватних подій.
Ресторан був заснований у 1990 році і залишається сімейним бізнесом, який безперервно працює з того часу. Він формував ресторанну сцену Единбурга в Старому місті протягом понад трьох десятиліть.
Назва походить від старого шотландського слова, що означає притулок або прихисток, відображаючи роль ресторану як місця зустрічі для місцевих жителів та відвідувачів. Тут можна побачити, як традиційні рецепти готують із сучасних інгредієнтів, показуючи, як шотландська кухня продовжує розвиватися.
Ресторан пропонує обід та вечерю зі зміною сезонного меню протягом року. Рекомендується бронювати столик, особливо якщо ви хочете скористатися приватним простором або плануєте відвідати заклад у години пік.
Будівля на Вікторія-стріт слугувала місцем зйомок сцен, які принесли цю відому вулицю на екрани в усьому світі. Це місце відвідують як любителі книг, так і шанувальники кіно.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
