Sardi's Pollo A La Brasa - Philadelphia, Перуанський ресторан курки в Філадельфії, США.
Sardi's Pollo A La Brasa це перуанський ресторан курки у Філадельфії, який готує курку на вугіллі за традиційними південноамериканськими методами. Страву подають з домашніми соусами та свіжими місцевими інгредієнтами.
Ресторан заснували двоюрідні брати Філ Е. Сарделіс і Філ Г. Сарделіс, принісши перуанські техніки ротисерії до Філадельфії. Відкриття розширило місцеву ресторанну сцену автентичними південноамериканськими методами приготування.
Заклад вносить перуанські методи приготування в кулінарну культуру Філадельфії та показує, як місто прийняло латиноамериканські смаки. Відвідувачі бачать, як традиційні південноамериканські техніки застосовуються в повсякденному американському харчуванні.
Ресторан розташований у доступному районі та пропонує страви за помірними цінами. Також надає послуги кейтерингу для зібрань різного розміру.
Ресторан створив стипендійну програму на честь співзасновника Філа Г. Сарделіса для підтримки місцевих студентів. Ця відданість показує, як заклад інвестує в громаду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
