Rei Do Gado - Brazilian Steakhouse and Seafood Restaurant, Бразильський стейк-хаус і ресторан морепродуктів у Сан-Дієго, США
Rei Do Gado — це бразильська чурраскорія в Gaslamp Quarter, де смажать добірні шматки м'яса на шампурах над вугіллям з мескіту. Меню поєднує ці смажені м'ясні спеціалітети з великим вибором морепродуктів і пропонує салат-бар та бар закусок без обмежень на буфетній частині.
Ресторан відкрився у 1999 році й запровадив традиційний бразильський стиль харчування чурраскорія в центрі Сан-Дієго зі свого розташування на Fourth Avenue. Він став першим закладом у регіоні, який приніс відвідувачам саме цей метод подачі та приготування м'яса.
Назва походить від португальського вислову, що означає «король худоби», пов'язуючи гастрономічний досвід із спадщиною бразильських скотарських традицій. Офіціанти нарізали м'ясо прямо за вашим столом, створюючи інтерактивну виставу, яка робить трапезу спільним святом.
Ресторан розташований на Fourth Avenue у Gaslamp Quarter і пропонує підтвердження паркування в сусідньому Horton Plaza Garage. Щоденні пропозиції happy hour знижують ціни на напої та окремі закуски у визначені години.
Ресторан використовує єдиний у Сан-Дієго гриль на вугіллі з мескіту, що дозволяє точно розвивати смак кожного шматка м'яса. Цей спеціалізований метод приготування надає м'ясу смаку не лише на поверхні та створює виразний димний присмак, якого не пропонують інші місцеві стейк-хауси.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
