Dashi, Японський ресторан у Палермо-Чико, Буенос-Айрес, Аргентина.
Dashi — це японський ресторан у Палермо-Чико з кількома обідніми зонами, мінімалістичним дизайном і відкритою кухнею, де шефи готують суші та тепан'які. Планування сучасне й без зайвих деталей, тож добре видно, що відбувається за стойкою.
Від моменту відкриття ресторан став одним із провідних суші-закладів Буенос-Айреса, обслуговуючи як прихильників традицій, так і шанувальників ф'южн. З часом він зберіг своє місце серед найкращих адрес міста.
Ресторан поєднує японські кулінарні техніки з місцевими аргентинськими інгредієнтами, відображаючи різноманітну харчову культуру, що визначає Буенос-Айрес. Ви можете відчути, як кухня поважає обидві традиції, створюючи щось, що належить цьому місту.
Ресторан розташований у районі, до якого легко дістатися, і можна забронювати столик, щоб спланувати візит. Можна зателефонувати заздалегідь, щоб організувати групу та спокійно пообідати.
Ресторан пропонує фірмовий десерт під назвою Mil Pasiones, якого більше ніде не знайти. Разом із спеціалізованими стравами тепан, що поєднують японські методи приготування з місцевими смаками, ці страви вирізняють заклад.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
